Kirtabier

Alc 5,8 % vol, 13,8 ° Plato

DISPONIBILITA’: L’Ayinger Kirtabier è stagionale ed è disponibile in bottiglia 0,50 l e in Keg da 30 l.

Categoria: Product ID: 2820

Descrizione

L’Ayinger Kirtabier è stata prodotta per la prima volta nel 1999, in
occasione dell’inaugurazione della nuova Birreria Aying ed è una specialità stagionale davvero unica. Questa birra si beve tutti gli anni nel periodo della “Kirta Bavarese”, la festa religiosa Kirchweih/Kermesse, nel mese di ottobre.
L’Ayinger Kirtabier, dal colore oro bruno, è classificata un tipo di birra tra la Märzen e la birra Export scura ed è un prodotto con una miscela di tre diversi malti, dall’antica ricetta del nostro mastro birraio.
L’Ayinger Kirtabier è un prodotto a bassa fermentazione non filtrata ed è caratterizzata da una percettibile amarezza, dal gusto molto gradevole.

Consigli per abbinamenti gastronomici:
L’Ayinger Kirtabier si abbina particolarmente bene alle cucine bavaresi e
tirolesi e ai cibi tradizionali della “Kirta”, cioè anatra, oca e frittelle fatte per
la sagra.